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Rassemblez toutes les fournitures
Préchauffez le four à 400 degrés.
Rincer les pois chiches
Pat sécher avec une serviette en papier
Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le miel, la cassonade et le sel de mer.
Ajouter les pois chiches dans le bol et mélanger pour enrober.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium (ou de papier sulfurisé) et verser les pois chiches uniformément sur la poêle.
Mettre au four et rôtir de 35 à 40 minutes. Remuer à moitié. Laisser refroidir et servir :)
Prendre plaisir!
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