Comment faire des beignets de tapioca (Sabudana Wada)


Faites tremper Sabudana pendant la nuit et la quantité doublera. Égouttez l'eau et réservez.

Hachez les oignons, les piments verts et écrasez les pommes de terre cuites bouillies et ajoutez tous les ingrédients dans un bol et mélangez bien avec vos mains

Faites de petites boules avec la pâte que nous avons préparée et commencez à faire frire. Ceux-ci peuvent coller, mais ne vous inquiétez pas une fois qu'ils sont à moitié cuits, vous pouvez les casser avec une cuillère.

Sortez-les quand ils deviennent bien dorés et servez-les chauds avec du yogourt nature frais :)


Voir la vidéo: Beignets sucrés africain: Yovo-Dokô, la recette inratable


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