Comment faire cuire le saumon d'Alaska dans une marinade à la sauce soja


Pour commencer, vous aurez besoin d'un morceau de saumon frais.

Mettez le saumon dans un sac ziplock.

Nous allons mariner le saumon dans de la sauce soja, du poivre noir et du sel.

Ajoutez les ingrédients de la marinade dans le sac Ziploc.

Scellez le sac et essayez d'éliminer tout excès d'air. Placez le sac au réfrigérateur et laissez-le reposer pendant quelques heures.

Une fois la marinade terminée, sortez le saumon du réfrigérateur et placez-le sur une feuille de papier d'aluminium.

Préchauffez le four à 350 °.

Nous allons maintenant ajouter quelques autres choses à notre saumon. Commençons par prendre une gousse d'ail.

Hachez la gousse d'ail.

Saupoudrer l'ail émincé sur le saumon.

Ensuite, nous allons ajouter la tomate.

Coupez une seule tranche de tomate.

Coupez la tranche de tomate en dés et ajoutez-la à votre saumon.

La dernière chose que nous ajouterons est du persil frais (haché).

Hachez le persil

Ajoutez le persil sur le saumon.

Enveloppez le saumon dans du papier d'aluminium pour créer une poche vapeur et mettez-le dans un plat allant au four.

Mettez la casserole au four pendant 30 minutes.

Une fois les 30 minutes écoulées, sortez le saumon du four et ouvrez le papier d'aluminium.

... et servir avec un accompagnement de légumes. Prendre plaisir!

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Retirez le saumon du papier d'aluminium.


Voir la vidéo: Comment Faire Cuire Du Saumon Au Four


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