Comment faire l'italien "Melanzane Alla Griglia!"


Coupez l'aubergine ...

Vous avez besoin de romarin sec et de sel, ici j'utilise du sel hawaiaan rouge

Tournez les cercles d'aubergines sur le gril

Retourner l'aubergine

Utilisez de l'huile aromatisée, celle-ci est aromatisée avec du risemary séché, du piment vert moyennement chaud

Profitez toujours de la cuisine italienne avec un bon vin italien, mieux si refroidi au réfrigérateur. C'est un Freisa d'Asti, c'est un vin rouge, mais vous pouvez aussi utiliser un blanc, ou si vous préférez une bière froide.

Prendre plaisir!


Voir la vidéo: Italian Grilled Eggplant Aubergine Recipe - Melanzane alla Griglia


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