Comment faire des pâtes avec de la sauce chorizo


Les ingrédients!

Utilisez une cocotte

Trancher les tomates en deux et retirer la partie dure

Faire bouillir le bouillon

Ajouter les tomates

En attendant 5 minutes, tranchez le chorizo ​​...

... et l'ail

Ajouter l'ail

Remuer et écraser les tomates

Retirez la peau des tomates

Trancher la peau et la remettre

Ajouter le chorizo, le jus de citron, les oignons et remuer. Baissez le gaz et laissez-le pendant environ 15 minutes

Préparez la fécule de maïs comme indiqué sur l'emballage et ....

Remuez jusqu'à ce qu'il soit assez épais. Sinon, ajoutez plus de fécule de maïs

Ajouter une demi-cuillère d'herbes italiennes

Faites bouillir les gnocchis ou les pâtes que vous aimez

Mettez-le sur une assiette, râpez le parmesan et dégustez !!


Voir la vidéo: Pâtes Au Chorizo Façon Carbonara! Tchô-Cooking


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