Comment faire cuire les cuisses de poulet dans le sac


Ingrédients

Les pommes de terre sont propres, faites bouillir jusqu'à tendreté.

Cuisses de poulet avec sel et poivre, faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient tendres (25-30 minutes).

Cool.

Hachez finement l'oignon. Ajouter les champignons et cuire jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé (environ 15 minutes).

Dans les pommes de terre, ajouter le beurre, remuer et réduire en purée. Ajouter le lait, saler au goût, remuer. Mélangez la purée de pommes de terre et les champignons. Tout cool

Rouler la pâte d'environ 3 mm d'épaisseur,

Couper en carrés de 15x15 cm (6x6 pouces).

Au milieu d'une garniture mettre 2-3 cuillères à soupe. Au remplissage, mettez les cuisses de poulet.

Les bords de la pâte pour rassembler et nouer le fil (lien pas très serré.) Beurrer légèrement la plaque à pâtisserie.

Les os peuvent être enveloppés de papier d'aluminium pour ne pas surchauffer.

Placer dans un four préchauffé à 180 ° C (350-400F) et cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré (environ 25-30 minutes). Avec des sacs prêts à l'emploi, n'oubliez pas de retirer le fil.

Bon appétit !!!!! 😊😍


Voir la vidéo: Comment faire des Cuisses de Poulet Croustillantes au Four - Recette dans la description


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