Comment faire cuire Tuknene DX (plat philippin)


3 tiges de ciboulette à l'ail

1/4 d'un poivron de taille moyenne

1/2 carotte de taille moyenne

1 gousse d'ail

Le bœuf haché

hacher l'ail, la ciboulette à l'ail, le poivron et la carotte. mélangez-le avec du bœuf haché et 1 œuf de taille moyenne dans un bol. ajoutez un peu de sel et de poivre noir. utilisez les mains nues. mélanger jusqu'à ce que la texture soit très collante.

farine, poivre noir et sel

2 œufs de taille moyenne

chapelure

fromage naturel

faisons d'abord les bâtonnets de fromage. enveloppez simplement le fromage avec du bœuf haché

assurez-vous qu'il n'y a aucun trou

rouleau rouleau :)

n'utilisez pas trop de boeuf haché car il sera épais et vous manquerez de boeuf haché.

mettez-le dans votre bol de farine.

quand tout est couvert de farine. trempez-le dans votre bol à œufs battu.

puis dans un bol de chapelure.

mettre dans un bol, puis au congélateur pendant au moins 30 minutes.

mini tomate

même procédure

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oeufs de caille

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même procédure

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les faire frire. assurez-vous que l'huile fume bien avant de faire frire.

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ça a l'air bon :)

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délicieux :) J'ai pu faire 10 bâtonnets de fromage, 6 mini de tomates et 6 œufs de caille avec 400 g de bœuf haché.


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