Comment faire cuire une omelette aux épinards et aux tomates séchées


Commencez par casser les œufs dans un bol, puis ajoutez le poivre noir, le sel d'ail et la poudre d'ail. Fouet.

Ensuite, allumez la cuisinière à feu moyen et versez de l'huile d'olive dans la poêle, puis ajoutez l'ail émincé.

Lorsque l'ail est cuit, ajoutez les tomates séchées au soleil coupées dans la poêle et faites cuire.

Lorsque les tomates séchées au soleil sont cuites, retirer du feu et ajouter les épinards à la poêle. Vous ne voulez pas cuire les épinards mais simplement les réchauffer.

Voilà à quoi cela devrait ressembler. Pas trop sombre; pas trop léger. Placez-le ensuite sur une assiette sur le côté.

Ensuite, remettez la casserole sur la cuisinière et faites cuire les œufs battus. Lorsque les œufs commencent à se former, ajoutez de fines tranches de mozzarella.

Lorsque la mozzarella commence à fondre, ajoutez les épinards, l'ail et les tomates séchées au soleil sur le fromage et pliez l'omelette.

Voici à quoi cela devrait ressembler à la fin. J'ai ajouté un peu plus d'épinards avant de plier parce que j'aime les épinards, mais c'est complètement facultatif. Prendre plaisir!


Voir la vidéo: Epinard aux oeufs avec du fromage cuit au fourFirinda Ispanakli yumurtali ve peynirli yemekl


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