Comment faire cuire un ragoût de boeuf très délicieux



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Coupez les morceaux de bœuf en dés et ne séparez pas la graisse pour donner le goût!

Hacher les oignons

Faire sauter l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré

Ajouter les morceaux de bœuf, remuer et laisser sortir tout le jus conservé à l'intérieur jusqu'à ce que le bœuf prenne une couleur brunâtre.

Égoutter le bœuf et conserver le jus dans une tasse

Remettez le bœuf dans la casserole et ajoutez les oignons, continuez à faire sauter ...

Ajouter la farine, bien mélanger

Réserver le sel, le sucre et le poivre, ajouter la purée de tomates et le poivre de Cayenne. Continuez à faire sauter à moins que vous ne voyiez que tout semble cuit et bien combiné ...

Ajoutez lentement le jus de bœuf, tout cela!

Voici le look final, maintenant vous allez le laisser mijoter pendant 1 à 1,5 heure pour être cuit complètement et puis quoi?

Servez bien sûr! :)))


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