Comment faire cuire un cordonnier de pêche


Coupez le beurre en petits morceaux. Mettre à feu moyen doux

Une fois liquide tuen, il moussera. Réduisez le feu et continuez à remuer

Commencer à s'éclaircir, rallumer le feu

Faites cela jusqu'à ce que vous puissiez c trace brune et l'odeur de beurre fouette la cuisine.

Mettez dans un bol en céramique ou en pyrex. Versez la mousse blanche. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure

Cela se solidifiera comme ça. Vous pouvez l'utiliser dans des sablés, il avait un goût plus caramélisé.

Mettez tous les ingrédients secs ensemble et fouettez.

Tranche ta pêche. J'utilise la pêche chinoise blanche de longévité. Parce que je préfère le cordonnier pas trop sucré. (La boîte de pêches jaunes est assez sucrée, si vous aimez le sucré, allez-y)

Passez un couteau autour du bol. Soulevez le beurre. Allez maintenant préchauffer le four à 200 c ou 395 f

Couper le caramel en petits cubes

Versez sur le mélange de farine et pétrissez avec vos mains ou des cutters.

Ajoutez l'œuf.

Le processus final doit toujours être friable. Maintenant, vaporisez vos plateaux avec du pam.

Vous pouvez utiliser un moule à muffins trop presser fermement tho

Appuyez gentiment et fermement

Posez les fruits sur les miettes. Soyez aussi TOC que vous aimez

Ajouter la baie

Idem pour la version cupcake en boîte.

Garnir de miettes.

Messy hahaha.

Terminé! Désolé, j'ajoute de la framboise sur le dessus pour ressembler à une équipe de football que nous regardions

J'ai demandé aux garçons de m'en envoyer un. C'est ce qu'ils m'ont laissé ...


Voir la vidéo: La préparation du chénevis pour la pêche de la carpe


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