Comment faire un crumble aux fruits plus sain


Après un déjeuner du dimanche, j'adore un crumble aux fruits traditionnel. C'est un excellent substitut qui est beaucoup plus sain.

Commencez par placer vos fruits au fond d'un plat allant au four. J'ai choisi les mûres et les pommes

J'ai également ajouté 4 pruneaux finement hachés pour la douceur ou vous pouvez utiliser un édulcorant naturel

J'ai mélangé 3 poignées d'avoine pour éviter d'utiliser de la farine et ajouté du son pour plus de fibres

Ajout d'amandes effilées, un œuf, 2 cuillères à café de cannelle et 1 cuillère à café d'extrait de vanille et bien mélangé. Pas de beurre nécessaire avec l'œuf. Seul le blanc d'oeuf pourrait être utilisé pour réduire davantage la graisse

Placer le mélange d'avoine sur les fruits et cuire au four à 180 ° C (four ventilé à 160 ° C) pendant 30 à 40 minutes

Servir avec du yaourt grec au lieu de la crème anglaise ou du yaourt glacé nature au lieu de la crème glacée.

Retrouvez plus de recettes dans mes autres guides ou sur www.theschoolofbalance.com et suivez-moi sur twitter @schoolbalance ou The School of Balance sur Facebook


Voir la vidéo: Crumble aux fruits rouges


Article Précédent

Comment créer un livre de style accordéon

Article Suivant

Comment faire des tartes hachées de Noël