Comment faire des biscuits au thé matcha


Thé matcha

Rassemblez ces ingrédients secs et tamisez. 290 g de farine + 20 g de fécule de maïs + 30 g de thé matcha + + 1/2 cuillère à café de sel + 1 cuillère à café de levure chimique + 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude (non photographié)

Tamisez tous les ingrédients secs

Faire fondre le beurre. Ajoutez le jus de citron sur le lait.

Dans un batteur sur pied ou à main. Ou juste un fouet. Battre les œufs avec du sucre

Ajouter la compote de pommes et les beurres font le lait

Ajouter ensuite les ingrédients secs tamisés et incorporer

Vous obtiendrez une pâte collante

Verser la pâte dans le sucre glace

Mettez dans une plaque à pâtisserie tapissée. Et cuire 15 min dans un four préchauffé à 170 C.


Voir la vidéo: Biscuits au thé matcha. Matcha green tea cookies بسكويت بشاي الماتشا


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