Comment faire cuire une purée de pommes de terre crémeuse et au fromage


Voici quelques éléments dont vous aurez besoin !!

Quelques pommes de terre rouges :-)

Épluchez vos pommes de terre ...

Cube les pommes de terre ......

Mettez-les tous dans un pot!

Couvrir d'eau ......

Ajoutez environ une cuillère à café de sel ...

Allumer le feu à moyen-élevé

Mettez le pot sur le brûleur ...

Portez-les à ébullition, vous voulez qu'ils bouillent pendant 20 minutes. Ne les mettez pas simplement sur le brûleur pendant 20 minutes.

Choc les pommes de terre *** Courez sous l'eau froide

Ajoutez des pommes de terre à votre huile d'olive et assaisonnement italien! 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 1 cuillère à soupe d'assaisonnement italien.

Mélangez et écrasez avec une cuillère jusqu'à l'obtention de la douceur désirée! J'aime le mien avec un petit morceau !!!

Ajoutez votre 1/4 tasse de lait et 1/4 tasse de fromage râpé de votre choix !!!

Mettre dans un plat et cuire au four pendant 15 minutes pour que le fromage devienne gluant. Ou vous pouvez placer au micro-ondes à intervalles de 20 secondes et remuer.

Vous pouvez utiliser du beurre à la place de l'huile d'olive, je pense que l'huile d'olive la rend un peu plus crémeuse !!! En outre, certaines personnes préfèrent utiliser de la crème à fouetter épaisse ... Il suffit de la remplacer à votre goût.


Voir la vidéo: Recette de Purée maison - 750g


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