Comment faire le meilleur plat de pâtes de tous les temps


On suppose que cette recette est pour 4 personnes mais nous utilisons généralement la même quantité de persil, crevettes, citron et chili pour 2 personnes.

Les fournitures moins le persil et les flocons de piment. Ces crevettes sont prêtes à être consommées, elles ne doivent donc être que chauffées et non cuites.

Ce genre de persil a probablement un nom différent mais rien n'est venu dans le traducteur ...

Hachez le persil, l'ail et le piment. Râper le zeste de citron et presser le jus.

Épluchez les crevettes.

Faites bouillir de l'eau et ajoutez les pâtes. Ajoutez également de l'huile d'olive.

Faites chauffer l'huile et le beurre.

Ajoutez l'ail. Si vous utilisez des crevettes crues, laissez-les mijoter avec l'ail 2 à 3 minutes selon la taille. Nous retirons généralement la casserole du feu à ce stade pour ne pas brûler l'ail.

Ajoutez ensuite le piment et les crevettes. Retirez la casserole du feu (vous ne voulez pas de crevettes trop cuites).

Ajoutez le persil, le zeste de citron et le jus de citron. Le dîner n'est pas loin maintenant!

Mélange le.

Et enfin ajoutez les pâtes. Vous pouvez également ajouter de l'eau pour pâtes pour la rendre moelleuse. Belles pâtes du vendredi!


Voir la vidéo: Éteignez la TV et essayez ces 6 entrées avec des feuilles de pâte feuilletée. Cookrate - France


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