Comment faire du fenouil grillé avec une torsion


Pour 4 personnes (en accompagnement).

Hachez le fenouil "aneth".

Mettez l '«aneth» dans une fermeture à glissière ou deux sacs en plastique.

Coupez le fenouil en quartiers.

Ainsi. Laissez la racine pour que les quartiers ne se désagrègent pas.

Au sac, ajoutez l'huile d'olive et le sel.

Râpez le zeste de citron et ajoutez-le aussi.

Ajouter le fenouil dans le sac et frotter les quartiers avec le mélange d'huile d'olive. Assurez-vous qu'ils sont frottés partout.

Lorsque le gril est prêt, retirez le fenouil du sac.

Mettez sur le gril et donnez de la couleur aux morceaux. Ensuite, mettez le couvercle sur le gril et continuez à griller à chaleur indirecte pendant environ 15-20 min.

Ici, nous avons le fenouil prêt à être dégusté. Nous l'avons servi avec du poulet et une salade mais il va aussi bien avec du poisson ou de l'agneau.


Voir la vidéo: Salade de fenouil à lorange TROP bonne!


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