Comment faire des pointes de bœuf et une sauce maison sur des nouilles


Ajoutez votre bouillon de bœuf, votre beurre et votre farine pour commencer à préparer votre sauce. Gardez votre chaleur à moyen pour le moment.

Au fur et à mesure que votre sauce épaissit, baissez le feu.

Ajoutez vos pointes de bœuf dans votre poêle et faites cuire à feu moyen.

Mélangez vos nouilles dans de l'eau salée et réglez à feu moyen-élevé.

Après quelques minutes, couvrez vos pointes de bœuf.

N'oubliez pas de remuer votre sauce.

Vous devriez avoir une cuisinière pleine!

Une fois que vos pointes sont bien dorées, retirez le couvercle.

Ajoutez votre sauce dans votre poêle avec les pointes de bœuf. Tout l'excès de graisse de vos pointes ajoutera plus de saveur à votre sauce et vos pointes peuvent mariner pendant que le reste de la nourriture cuit.

Mélangez et couvrez à nouveau avec votre couvercle. Assurez-vous de baisser votre chauffage au minimum.

Égouttez vos pâtes quand elles sont prêtes.

Ajouter les pâtes à la sauce et aux pointes de bœuf.

Remuez jusqu'à ce que vos pâtes soient bien enrobées de sauce.

Servez et dégustez! J'ai fait ça pour deux et nous avons eu plein de restes pour les déjeuners!


Voir la vidéo: Nouilles Chinoises Sautées au Poulet - Cooking With Morgane


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