Comment faire des petits pains à hamburger au miel faits maison


Mélanger le lait, l'eau et le beurre dans la poêle, chauffer jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

Ajoutez une cuillère à soupe de miel!

Ta da. Fondu! Réserver jusqu'à ce que le mélange baisse à 115 degrés Fahrenheit.

Pendant ce temps ... Tamisez ensemble quatre et salez!

Lorsque le mélange de lait baisse de température, casser un œuf et commencer à fouetter. Ne le laissez pas s'installer à l'intérieur, sinon l'œuf commencera à cuire.

Fouetter ensemble la farine et la levure.

Fuyez!

Commencez à verser en mélangeant le lait et la farine. Alternez entre les pâtes en terminant par la farine.

Laissez votre crochet pétrisseur faire son travail!

Une fois que votre pâte a pétri pendant environ 8 minutes, elle doit être élastique et lisse.

Séparez-le en 12 quantités égales et abaissez la pâte en boules. Placer sur une plaque à biscuits graissée.

Couvrir et laisser lever jusqu'à doubler de volume. 1 à 2 heures.

Lorsque les petits pains ont levé, badigeonnez-les avec un œuf et faites cuire au four pendant 10 minutes dans un four à 400 degrés Fahrenheit.

Beautés!

Laisser refroidir complètement (au moins 15 min) jusqu'à trancher soigneusement.

Préparez-vous pour votre hamburger du soir pour faire peau neuve, et le garçon est-il bon!

Profitez de la fraîcheur!

Que les compliments commencent à arriver ... :)

Le petit ami de ma soeur était céleste. :)

J'ai trop aimé prendre ces photos! Hi hi


Voir la vidéo: Recette de Pains Burger Américains ou Buns


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