Comment faire des biscuits aux pépites de chocolat sans gluten


Rassemblez vos ingrédients.

Préchauffez le four à 350 degrés. Dans un grand bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Ensuite, mettez le mélange de côté.

Faites fondre votre huile de coco et laissez refroidir. Ensuite, dans un batteur électrique, battre ensemble l'huile de coco fondue et la cassonade jusqu'à consistance lisse.

Ajoutez votre œuf PLUS un jaune d'oeuf supplémentaire. Le jaune supplémentaire donne vraiment à votre biscuit ce centre moelleux et moelleux supplémentaire!

Ajouter à la vanille

Battre à nouveau le mélange pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit crémeux et lisse.

Ajouter le mélange sec au mélange humide.

Mélanger à basse vitesse jusqu'à ce que tout soit mélangé.

Ajouter les pépites de chocolat.

Abaisser la pâte en boules de 1 pouce et placer sur une plaque à biscuits.

Cuire au four de 8 à 11 minutes ou jusqu'à ce que les bords deviennent dorés.

Retirer les biscuits du four et les placer sur une grille de refroidissement pendant au moins 5 minutes.

Prendre plaisir! Recette inspirée de: http://www.ambitiouskitchen.com/2014/03/the-best-gluten-free-chocolate-chip-cookies-made-with-quinoa-flour-coconut-oil/


Voir la vidéo: pain complet aux graines recette simple


Article Précédent

Comment faire une super salade chaude avec des panais

Article Suivant

Comment faire cuire une tasse de crumble aux fruits