Comment faire des petits pains à la cannelle maison faciles



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Les ingrédients

Vaporiser 12 moules à muffins avec PAM

Ajouter la farine, le sel et la poudre à pâte dans le bol. Mélanger ensemble

Couper le shortening avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange ressemble à de grosses miettes

Ajouter du lait en une seule fois

Mélanger à la fourchette jusqu'à ce que la pâte se forme

Démoulez une surface légèrement farinée. Pétrir doucement pendant 30 secondes - 1 minute

Utilisez un rouleau à pâtisserie pour rouler dans un rectangle de 12 x 7

Tartiner finement de beurre ramolli

Dans un petit bol, mélanger le sucre et la cannelle.

Saupoudrer la pâte du mélange de cannelle

Roulez fermement, en commençant par le côté long. Sceller en pinçant la pâte avec vos doigts

Couper en tranches de 1 pouce

Placer 1 tranche dans chaque moule à muffins

Cuire au four de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Une fois sorti du four, glacer avec un glaçage au sucre en poudre


Voir la vidéo: Simple Soft Rolls without Eggs


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