Comment faire des champignons portobello farcis aux épinards


Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Ajouter les brins de thym. Méfiez-vous des éclaboussures d'huile dues à l'humidité des herbes. Faites cuire 2 minutes.

Ajouter les tiges de champignons hachées et cuire 5 minutes à feu moyen-élevé.

Retirer les tiges de thym et ajouter le poivron orange. Cuire 3 min à feu moyen-vif.

Ajouter les épinards et le pesto et cuire jusqu'à ce que les épinards soient fanés.

Retirer du feu et ajouter le mélange de trois fromages et la chapelure.

Bien mélanger pour incorporer le fromage et la chapelure.

Retirez les branchies des champignons. Vaporisez les deux côtés d'huile de canola. Cuire au four à 375F pendant 15 minutes côté tige vers le bas sur une plaque de cuisson.

Après 15 min, retirer les champignons du four et déposer le mélange d'épinards dans le bouchon. Saupoudrer un peu de fromage sur le dessus et cuire au four à 375F pendant 15min ou jusqu'à ce que le fromage devienne doré.

Servir avec votre sauce sucrée ou piquante préférée. Tout simplement délicieux! Vous pouvez également couper les bouchons en quatre sur un plat de service. Prendre plaisir!


Voir la vidéo: Entrées de champignons et de concombres farcis au fauxmage


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