Comment faire une calzone à partir de pâte premadepizza.



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Sortez la pâte du réfrigérateur, laissez reposer 20 minutes pour atteindre la température ambiante.

Saupoudrer légèrement l'espace de travail de farine, verser la pâte sur la farine et rouler à plat.

Dans un bol de taille moyenne, ajoutez le fromage mozzarella. Je n'ai pas mesuré, j'ai juste eu quelques poignées ...

Ajouter les olives hachées, les tomates séchées au soleil et les oignons hachés ...

Parmesan...

Sauce marinara....

Boulettes de viande hachées ...

Mélangez le tout puis étalez sur la moitié de la pâte étalée. Laissez au moins un 1/2 pouce du bord.

Replier la pâte sur le mélange de fromage.

Sertissez les bords avec une fourchette pour sceller.

J'ai mis le mien sur une feuille de papier sulfurisé avant de mettre dans un four préchauffé 350. Cuire au four pendant 20 à 30 minutes.

Retirer du four une fois cuit et laisser reposer 5 minutes avant de couper.

Délicieux!


Voir la vidéo: Calzone Napolitano A la Pizza Recetas Facil - Amigos En La Cocina


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