Comment faire du hasch, des saucisses, des œufs aux épinards


Graisser un plat de cuisson de 9 x 13 po avec du beurre ou de l'huile d'olive. (Remarque: le nutritionniste a suggéré des saucisses «sans nitrate»)

Faire sauter 10 oz d'épinards frais ou surgelés (décongelés) dans 2 cuillères à soupe de beurre ou d'huile d'olive.

Placer les épinards sautés sur les pommes de terre rissolées. Fouetter les œufs, la crème, le sel et le poivre dans un bol pour mélanger.

Couper les saucisses décongelées et les disposer sur la couche d'épinards. Versez lentement le mélange d'œufs dans la poêle ...

Cuire au four à 350 ° pendant 45 à 55 minutes.

Saupoudrer de fromage sur le dessus et cuire 5 minutes de plus.

Laisser refroidir légèrement, couper et servir. Pour 6 à 8 personnes.

Savoureux, copieux et bien équilibré!


Voir la vidéo: Epinard aux oeufs avec du fromage cuit au fourFirinda Ispanakli yumurtali ve peynirli yemekl


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